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猪肉放冰箱能屯多久?专家:超过“这个时间”,再不舍也尽量扔掉

时间:2019-04-09 作者:



      猪肉在我们的生活中非常常见,它几乎是最被我们频繁食用的一种肉类了,每逢过年家里就会囤积很多的猪肉,有时候过年也会买上一整头猪,猪皮可以做皮冻,猪血可以凝成血块被拿来食用,猪的肝脏也是可以多种妙用,至于猪身上的肉就更不用多说了,我们可以做成肉馅用来包饺子,或者卤一下做成卤肉,都是极其美味的。
      但是平时若我们买了很多的猪肉,总是一下吃不完的,家里人总是会选择把他们都填进冰箱,长辈们都觉得只要把肉放进了冷冻柜里,让它完全处于一个低温的状态,这就能够放很久不会变质。其实这种想法是不对的,任何东西都有存在保质期的,不是说把它密封冷冻起来,它就可以一直完好无损,一旦超过它的应有保质期,那就不能再继续食用了,如果非要继续使用,那就会威胁到我们的健康。
      猪肉放冰箱能屯多久?专家:超过“这个时间”,再不舍也尽量扔掉
      首先,猪肉放在冰箱保鲜能屯多久?
      一般情况下,我们刚买回来的猪肉保质期都在2到3天左右,当然这也分季节,夏天肉类的保质期都比较短,而冬天它们的保质期则比较长,这是由于低温能抑制细菌的滋生,防止其变质。而如果我们将猪肉放进冷藏室,即使在夏天,它也能保持四到五天不会发生变质,在这五天之内,我们把买来的猪肉食用完的话,可能就不会对我们的身体造成伤害,而一旦过了这五天,猪肉一经变质,我们再食用的话,很可能会威胁健康。
      其次,猪肉放在冷冻柜里能屯多久?
      在正常情况下,市面上卖的猪肉一般分为三种:一种是鲜肉,一种是冻肉,还有一种就是真空包装过的肉。我们如果一次需要购买大量的肉,建议大家选择冻肉或者是新鲜的肉,这两类肉的保质期普遍来说都比较长,一般在三个月左右,但这三个月的保质期前提还是要将其放进冷冻柜里,三个月的保质期对于放入冷冻柜里的肉来说往往是最长期限。若是人们将猪肉放进冰箱超过了三个月,那就建议大家最好还是赶紧扔了吧,吃了反而会对身体健康十分不利。